에스프레소는 아주 진한 이탈리아식 커피입니다. 에스프레소는 높은 압력으로 짧은 순간에(약 20~25초) 커피를
추출하기 때문에 카페인의 양이 적고 커피 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
간단히 말해서 에스프레소는 커피머신을 이용해 공기압축으로 추출해낸 아주 진한커피 (원액)입니다.
에스프레소에 물을 넣어 희석시킨 것이 아메리카노 입니다.
즉 커피원액은 에스프레소 이며, 아메리카노는 물+에스프레소 입니다.
언제나 신선한 원두의 향과 맛을 집까지 그대로 전달해 드릴 수 있도록 노력하는 미스터콩이 되겠습니다.
감사합니다.
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